PARA CONSERVAR LAS NARANJAS Y LOS LIMONES.

En una cubeta bien limpia se pone una capa de arena muy fina, previamente secada al fuego. Sobre esta capa se colocan los frutos con el rabo hacía abajo y de modo que no se toquen. Se cubren con otra capa de arena de unos dos centímetros y se coloca la cubeta en un lugar que le dé aire.